СЕМЕЙНАЯ СЫРОВАРНЯ
Маленькая сыроварня с большими амбициями в Алуште
Крымский сыр
Крымский сыр
О сыроварне
Семейная сыроварня в Крыму, которая первая стала добавлять цветочки лаванды в сыр! Сыр с лавандой стал нашей визитной карточкой и настоящим сувениром из Крыма.
Наш ремесленный сыр — это результат ежедневного труда по его созданию из крымского натурального вкусного фермерского козьего и коровьего молока, основанный на европейских традициях и знаниях профессионалов.
Используя итальянские, французские, английские технологии сыроделия, мы добавляем в них крымский колорит, нашу любовь и крымские ингредиенты.
Мы единственные в Крыму проводим мастер-классы по сыроделию для детей и взрослых! Дегустации сыра с вяленным томатом, хлебом. медом и вареньем!
Сыроварня расположена в Профессорском уголке города Алушта на холме выше ул. Глазкрицкого, справа вверх от реки Чельменчи.
Наш ремесленный сыр — это результат ежедневного труда по его созданию из крымского натурального вкусного фермерского козьего и коровьего молока, основанный на европейских традициях и знаниях профессионалов.
Используя итальянские, французские, английские технологии сыроделия, мы добавляем в них крымский колорит, нашу любовь и крымские ингредиенты.
Мы единственные в Крыму проводим мастер-классы по сыроделию для детей и взрослых! Дегустации сыра с вяленным томатом, хлебом. медом и вареньем!
Сыроварня расположена в Профессорском уголке города Алушта на холме выше ул. Глазкрицкого, справа вверх от реки Чельменчи.
СЫР ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА
Сыр из козьего молока
Мастер-класс с дегустацией
Дорогие, друзья, обращаем ваше внимание, что мастер-классы и дегустации не проводятся с 01 октября 2026 года по 15 апреля 2027 год!
проводятся
с 15 апреля по 01 октября 2026 года
Расскажем о ремесленном сыроделии, о технологии изготовления сыров, покажем как мы делаем сыр. Вы вместе с нами сделаете свой первый сыр (нарежете сырное зерно, выложите в форму, сформуете и посолите), приготовленный сыр заберете с собой.
После мастер-класса продегустируем 5-6 видов сыра нашего производства с вяленным томатом и хлебом, медом, вареньем и чаем. Расскажем об идеи создания сыроварни, как мы начинали и о сырах, которые мы делаем. Можно вино взять с собой, предоставим бокалы (к нашим сырам рекомендуем белое сухое вино с фруктовыми нотками).
Основные дни проведения мастер-классов и дегустаций понедельник, вторник и среда в 12.00 (сборные группы от 4 до 12 чел.)
Цена для взрослого - 2000р./чел (или 8000 р до 4х чел), для ребенка - 1500р. продолжительность 1,5-2 часа по предварительной записи
В выходные дни проводим Дегустации на сыроварне (сборные группы от 8 до 12 чел)
Цена для взрослого - 1500р., для ребенка - 1200р. продолжительность (40 мин) по предварительной записи
Записаться проводятся
с 15 апреля по 01 октября 2026 года
Расскажем о ремесленном сыроделии, о технологии изготовления сыров, покажем как мы делаем сыр. Вы вместе с нами сделаете свой первый сыр (нарежете сырное зерно, выложите в форму, сформуете и посолите), приготовленный сыр заберете с собой.
После мастер-класса продегустируем 5-6 видов сыра нашего производства с вяленным томатом и хлебом, медом, вареньем и чаем. Расскажем об идеи создания сыроварни, как мы начинали и о сырах, которые мы делаем. Можно вино взять с собой, предоставим бокалы (к нашим сырам рекомендуем белое сухое вино с фруктовыми нотками).
Основные дни проведения мастер-классов и дегустаций понедельник, вторник и среда в 12.00 (сборные группы от 4 до 12 чел.)
Цена для взрослого - 2000р./чел (или 8000 р до 4х чел), для ребенка - 1500р. продолжительность 1,5-2 часа по предварительной записи
В выходные дни проводим Дегустации на сыроварне (сборные группы от 8 до 12 чел)
Цена для взрослого - 1500р., для ребенка - 1200р. продолжительность (40 мин) по предварительной записи
ДОСТАВКА и ОПЛАТА
Мы осуществляем бесплатную доставку
по Алуште круглый год, заказывайте сыр на сайте!
Минимальная сумма заказа - 1500 руб
по Симферополю и Ялте доставку не осуществляем, если заказ выполнен на сайте, доставку подтверждаем телефонным звонком или сообщением.
Минимальная сумма заказа - 2500 руб.
У нас весовой товар, поэтому точная стоимость рассчитывается после взвешивания продукции.
Оплата производится безналичным или наличным расчетом, при доставке заказа.
по Алуште круглый год, заказывайте сыр на сайте!
Минимальная сумма заказа - 1500 руб
по Симферополю и Ялте доставку не осуществляем, если заказ выполнен на сайте, доставку подтверждаем телефонным звонком или сообщением.
Минимальная сумма заказа - 2500 руб.
У нас весовой товар, поэтому точная стоимость рассчитывается после взвешивания продукции.
Оплата производится безналичным или наличным расчетом, при доставке заказа.
г. Алушта, ул. Слуцкого, 7Б
Cыроварня
тел.: +7(978)751-25-67 заказ сыра,
Запись на мастер-классы и дегустации для индивидуальных групп
тел:+7(978)751-25-66
(Whats app/Telegram/Max)
Запись организованных школьных групп для участия в мастер-классах и дегустациях для детей (от 10 чел, цена 1400р/чел)
по тел. +7(978)751-25-66
chudnaya.i@gmail.com
Cыроварня
тел.: +7(978)751-25-67 заказ сыра,
Запись на мастер-классы и дегустации для индивидуальных групп
тел:+7(978)751-25-66
(Whats app/Telegram/Max)
Запись организованных школьных групп для участия в мастер-классах и дегустациях для детей (от 10 чел, цена 1400р/чел)
по тел. +7(978)751-25-66
chudnaya.i@gmail.com
OUR COMPANY
Bring Your Ideas to Life
Everything that you dreamed of can be brought to life exactly at the moment when you decide to win.
